Des idées de recettes de cumin et paprika pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ou caviar de carottes. Une petite recette marocaine très parfumée
Une boulette qui mijote en parfumant la sauce de cuisson. Un festival de goûts quand on la mâche.
Je me suis permise d'y mettre ma petite touche personnelle, j'espère ne pas froisser les puristes en ajoutant une touche sucrée à ce tajine, j'adore le mélange sucré-salé.
Une version bien colorée et très savoureuse à la patate douce.
Nous apprécions énormément les plats à base de fèves et de pois chiches. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des fèves et des pois chiches à la sauce tomate et aux épices.
une recette plancha facile joues de porc marinées et grillées aux épices cajun pour une viande de porc tendre, moelleuse, épicée et croustillante
Le plat parfait à intégrer dans un assortiment de mezze!
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