Je fais quoi avec le cumin ? Toutes nos recettes pour l'intégrer dans vos plats – Page 38

Une recette toute simple et toute fraiche qui sera parfaite pour l’apéro ou en salade.

J’ai trouvé cette belle recette de crêpes de blé et maïs végétariennes aux épinards et lentilles sur le site Arabpress. Je vous la recommande particulièrement.

Cette recette vient du Yémen et en particulier de la ville d’Aden. Elle est très original

Une salade de pommes de terre aux belles saveurs orientales

Un plat de lentilles bien épicé garni d'avocat et fromage

Une recette de riz à l'indienne, simple et incroyablement parfumée !

La pizza turque

Un pur délice qui plus est, est rapide à faire

Pour des ribs délicieuses, ce qui compte, c'est la cuisson lente. Faites comme moi, commencez la au four!

Une revisite de la saucisse de Morteau en rillettes et une délicieuse panna cotta au Brillat Savarin pour une entrée raffinée.

Un plat simple à préparer aux saveurs de l'orient

Espagne. Facile, rapide à cuisiner, une délicieuse tortilla épicée aux aubergines, oignons cuisinée à la farine de pois chiche. vegan, sans gluten

Voilà un plat guyanien et indien extrêmement facile qui ne demande que votre présence dans la maison pour vérifier de temps en temps que tout se passe bien dans la cocotte.

Tajine el hout ou plat de doigts de viande hachée, au cumin et vinaigre, en sauce blanche, recette typique et inédite du terroir bônois.

Nous avons adoré ces blinis, ils sont trop bons et bien parfumés !

Un caviar d'aubergines marocain

C'est une belle association entre les épices, la tonicité du citron vert, du gingembre et de la coriandre, et le fondant sucré des patates douces.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des légumes à l'indienne, à manger comme accompagnement...ou pas.

Vous cherchez l'originalité dans vos assiettes ? J'ai peut-être ce qu'il vous faut : des boulettes de carottes au cumin, aux graines de sésame et aux graines de pavot.

La saison des soupes est officiellement ouverte! Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin très parfumée et toute simple à réaliser.