Curry et cuisine indienne : toutes nos recettes – Page 14

Une délicieuse recette très simple à réaliser

Un plat indien riche en gout , un curry de chou fleur et pommes de terre sans sauce , à servir avec du yaourt pour apaiser le feu des épices , le tout cuit dans un robot cuiseur

Le thoran (chou sauté à l'indienne) c'est parfait pour convaincre les récalcitrants au chou: épicé et parfumé à la noix de coco, c'est très très bon!

Daal Panchmela
Pour changer des recettes traditionnelles de lentilles, partons en Inde.

Une recette originale pour cuisiner le potiron.

Un velouté indien soyeux sur une base de lentilles, noix de cajou et amandes.

Voici une recette d'inspiration indienne, nous vous proposons de réaliser un plat épicé légèrement sucré salé.
Ici épicé ne veut pas dire pimenté mais parfumé et goûteux.

Plat indien à base de lentilles, délicieux et rapide !

Un curry de crevettes comme sur la côte du Konkan en Inde (entre Bombay et Goa)

Poulet épicé comme en Inde avec les saveurs douces de l'amande et de la noix de coco

Une recette de samoussa végétarien facile avec quelques légumes, des épices et une petite touche sucrée.

Un dépaysement gustatif direction l'Inde.

Aujourd'hui, je vous propose une pizza aux saveurs indiennes : aux légumes et aux pois chiches...Vive le curry !

Un curry très parfumé et végétarien pour aimer la courge

un repas végétarien gourmand avec une soupe d'inspiration indienne et des pains naans au fromage et aux épinards

une recette épicée mais pas trop entre force du curry et douceur de la noix de coco , un délice rapide à préparer

Un curry original du sud de l'Inde où les bananes plantain ne sont pour une fois pas frites!

Un curry pas comme les autres... attention, addiction probable!

Un curry de poulet de Pondichéry, simple, élégant et très parfumé.

Une recette colorée avec une sauce crémeuse parfumée aux mille saveurs de l’Inde pour éveiller les papilles de toute la famille!