Des idées de recettes de curry et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des pains plats super faciles et rapides à faire, parfait pour accompagner un curry indien maison.
un plat parfait pour les végétariens car équilibré et complet à base de lentilles dal et de chou-fleur, le tout en curry pour réchauffer ses papilles
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Voyage au Cambodge ! Une version simple et végétale du fameux amok cambodgien !
Un velouté indien soyeux sur une base de lentilles, noix de cajou et amandes.
Le tofu jusqu'à present je disais que je n'aimais pas ça , mais ça ... c'était avant ^^
Une recette de samoussa végétarien facile avec quelques légumes, des épices et une petite touche sucrée.
L'hiver pointe sacrément le bout de son nez. Pour se réchauffer, un condensé de saveurs Thaï dans ce velouté de carottes et patates douces.
Recette simple, ce curry de patate douce végétarien et végan relevé par la saveur et la couleur des épices est terriblement gourmand !
Un curry original du sud de l'Inde où les bananes plantain ne sont pour une fois pas frites!
Un curry tout doux et croustillant à la fois
une soupe riche , épaisse et gourmande, servie avec de délicieux crakers au graines , un super repas végétalien
Voilà une recette d'hiver : une délicieuse tarte aux poireaux relevée au curry.
Un plat végétarien originaire du Nord de l'Inde, un vrai régal frais et parfumé.
Une entrée colorée aux brocolis et aux carottes
curry indien au tindora et pommes de terre
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