Curry et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 16

Une quiche version veggie et colorée tout en douceur grâce au mariage potiron et oignon rouge, le tout relevé par une pointe de curry.

Avec ou sans Companion. Le mot dhal nous vient de la cuisine indienne et désigne plusieurs légumineuses de type lentilles. Il s'agit d'un plat bien connu des végétariens.

Une première que je referai car c'est tout simplement délicieux. Ma touche épices apporte un petit plus très agréable qui fait voyager les papilles.

Une délicieuse manière d’accommoder le tofu.

Une façon originale de cuisiner et déguster les pois chiches : pour l'apéritif, saupoudrés sur une salade, en topping pour une soupe, en accompagnement d'un plat...

Des empanadas réalisés avec une pâte brisée pour une version express et délicieuse!

Dal du retour de l’Inde : un bon dal makhani préparé facilement en version "one pot".

Un petit plat que je me fais quand j'ai envie d’être en Inde... Bon appétit !

Un petit plat plein de réconfort, exotique avec ce qu’il faut de coriandre et de noix de coco.

Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!

Dans cette recette, les épices du curry sont détaillées, et l’on crée son propre curry végétal.

Un plat traditionnel du Sri-Lanka bien épicé à base d'oeufs durs, lait de coco et légumes

Ces nouilles chinoises au lait de coco et légumes sont une véritable invitation au voyage. Laissez vous emporter par la douceur de cette délicieuse recette.

Une version bien colorée et très savoureuse à la patate douce.

Un curry végétarien plein de saveurs.

De belles boulettes orangées croustillantes à la patate douce et lentilles corail cuites au four.

Un savoureux mélange complet au curry et au lait de coco, rapide à préparer.

Un accompagnement sympa ou même une alternative au steak pour un burger végétarien et une petite recette, simple et super rapide !

Recette sans gluten facile et rapide végétarienne: Curry de légumes, association lait de coco et curry, gingembre pour faire ressortir le riz

Un gratin bien réconfortant pour vos soirées d'hiver.