Des idées de recettes de curry et gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de Curry de Crevettes au Gingembre ? Découvrez cette recette de curry et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Des morceaux de filets de poulet marinés avec un mélange kébab puis grillés à la plancha : simple et convivial.
Je ne suis pas très courgette car c’est un légume que je trouve fade…
Mais ici, dans ce plat, il y a beaucoup d’épices qui la parfument très agréablement…
Ce dahl est une vraie tuerie ! Tu vas te régaler....
Recette d'un risotto de sarrasin aux oignons nouveaux, parsemer d'épices, et de quelques herbes aromatiques. Un régal pour apprécier le blé noir autrement !
Cette pâte de curry rouge s'utilise comme une moutarde aux saveurs thaïlandaises pour aromatiser vos sauces, vos vinaigrettes, un bouillon, ou en marinade.
Une crêpe chinoise aux couleurs de l'Italie, bienvenue dans la world food !
Une version revisitée qui utilise les produits les plus sains possible disponibles ici à Nantes.
Le curry d’aubergines où comment cuisiner les aubergines différemment. Les épices j’en suis fan et je vous dis pas la collection que j’ai à la maison.
Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!
Le soleil des Antilles sur un légume d'hiver.
Moelleux et aux parfums indiens. Une gourmandise originale à l'apéro.
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Vous aimez le curry, les pois chiches et les épinards ? Alors, j'ai LA recette pour vous : un curry de pois chiches aux épinards, succulent !
Aujourd'hui, je vous propose une pizza aux saveurs indiennes : aux légumes et aux pois chiches...Vive le curry !
L'hiver pointe sacrément le bout de son nez. Pour se réchauffer, un condensé de saveurs Thaï dans ce velouté de carottes et patates douces.
Voir toutes les recettes de curry
Voir toutes les recettes de gingembre
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1