Des idées de recettes de curry et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!
Dans cette recette, les épices du curry sont détaillées, et l’on crée son propre curry végétal.
Une salade pleine de couleurs et de saveurs !
Ces nouilles chinoises au lait de coco et légumes sont une véritable invitation au voyage. Laissez vous emporter par la douceur de cette délicieuse recette.
Une version bien colorée et très savoureuse à la patate douce.
Pour changer des traditionnelles crêpes salées au sarrasin et voyager en Inde!
Un savoureux mélange complet au curry et au lait de coco, rapide à préparer.
des carottes râpées façon coleslaw à l'indienne , un concentré de vitamines épicées pour affronter l'hiver
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Daal Panchmela
Pour changer des recettes traditionnelles de lentilles, partons en Inde.
Une recette de samoussa végétarien facile avec quelques légumes, des épices et une petite touche sucrée.
L'hiver pointe sacrément le bout de son nez. Pour se réchauffer, un condensé de saveurs Thaï dans ce velouté de carottes et patates douces.
Recette simple, ce curry de patate douce végétarien et végan relevé par la saveur et la couleur des épices est terriblement gourmand !
Un curry tout doux et croustillant à la fois
une soupe riche , épaisse et gourmande, servie avec de délicieux crakers au graines , un super repas végétalien
Un petit ragoût végétal aux accents exotiques très parfumés.
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