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Direction l'Inde avec ces délicieuses recettes de dahl

Dahl au curry et épinards
Le mot dal désigne en Inde plusieurs légumineuses de type lentille. Photo par sea turtle

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Dal makhani
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Haleem
Dahl aux deux lentilles et aux épices

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Tofu birman de pois chiches
Dahl de butternut et lentilles corail au lait de coco
Dhal de lentilles corail au chou-fleur
Masoor Dhal coco de lentilles corail et potimarron
Dhal de lentilles corail au lait de coco
Soupe de courgettes, masoor et urad dahl au curcuma
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Dhal de courge et lentilles corail à la noix de coco
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Cocotte ovale

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J'ai la dahl ! Et vous ?
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Direction l'Inde avec l'un de ses plats emblématiques aux parfums enivrants

Du curcuma, ça vous va ?
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Une épice indienne qui colore et parfume vos plats.

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