Digestif et apéritif : toutes nos recettes

Une boisson qui fleure bon les Antilles!

Réalisé à partir d'un curd d'abricot

Fabriqué avec du moût de raisin (jus de raisin) mélangé avec de l’eau de vie, du sucre le macvin est un vin de liqueur ou mistelle. La boisson se déguste bien fraîche (avec modération) ; elle accompagne l’apéro fromage, jambon cru et melon, où parfume les desserts, confitures…

les rhums arrangés sont des classiques des îles et peuvent s’accommoder à tous les fruits

Vosges. Utilisez les noyaux des cerises, récupérés lors de la préparation de confitures, compotes ou gâteaux. Cette liqueur se déguste en digestif, en apéritif (entre dans la composition de cocktails) et sert à parfumer les desserts, les glaces, les friandises.

Délicate et aromatique, une liqueur élégante aux herbes fraîches du jardin.

Recette facile de rhum arrangé à l'ananas et aux épices - vanille, cannelle, gingembre, citronnelle, citron vert (lime). 3 mois de macération.

Un rhum qui vous fait voyager, le parfum des litchis toute l'année.