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Rhum arrangé Kiwi
Rhum arrangé Kiwi

Rhum arrangé Kiwi

lespetitesmarmitesdemika lespetitesmarmitesdemika
Facile
Préparation : 30 min

Ingrédients

Pour 10 personnes
Pour une bouteille de 70cl :
- 4/5 kiwis mûrs
- 1 cuillère à soupe de vanille
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- de la patience...
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Je réalise cette préparation directement dans son contenant mais vous pouvez mettre vos ingrédients dans une bonbonne puis filtrer et mettre en bouteille.
2Pelez vos kiwis et détaillez-les en petits cubes.
3Opération des plus fastidieuses pour moi, mettre les cubes dans la bouteille, puis rajouter la vanille, que j'ai choisie liquide ; mais vous pouvez aussi insérer deux gousses fendues.
4Rajoutez ensuite les sucres et mouillez de rhum.
5Laissez macérer pendant au moins 4 mois à l'abri de la lumière

Quelques mots sur cette recette de boisson

les rhums arrangés sont des classiques des îles et peuvent s’accommoder à tous les fruits

apéritif digestif
Recette ajoutée le 16/08/14  - Mise à jour le 20/05/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rhum arrangé Kiwi

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Une musique partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner une recette de haricots géants à la tomate à la grecque.

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Même en plein hiver, les fruits qui nous rappellent le soleil arrivent et illuminent la grisaille.

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L'automne sonne la fin des fruits du soleil.

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S'apparente à du rosé pamplemousse

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