Les dernières recettes de dinde- Page 8

Essayez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !

L’Osso bucco de dinde à la milanaise est une adaptation de l’osso busso traditionnel italien, qui lui est à base de jarret de veau. Cette recette se base sur la version dite à la milanaise, qui a la particularité d’être à base de tomates.

Une viande préparé en cuisson douce, qui a mijoté au four, rien de tel qu'un osso bucco de dinde pour magnifier un dimanche à la campagne !

Un moyen de recycler les restes de volaille du réveillon de Noël, et de s'alléger en attendant celui du Nouvel An !

La farce aux marrons, est idéale pour farcir la dinde ou autres volailles de noël...

Une recette qui se prépare entièrement dans la cocotte qui mijote à feu doux. En effet, il suffit juste de rajouter les ingrédients au fur et à mesure et de vaquer à nos occupations pendant qu'ils cuisent.

Vous cherchez une recette de dinde de noël ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Aujourd'hui je vous propose une poitrine de dinde rôtie au four, avec du beurre parfumé aux herbes et à l'ail. Un plat bon marché, très facile à préparer, sain et léger. La viande est bien juteuse et aromatisée, on sent bien tous les goûts. C'est super bon !

Une blanquette revisitée aujourd'hui, depuis longtemps je voulais la faire à la dinde et j'ai profité pour adapter la recette classique au veau à mon robot cuiseur I-Companion Touch XL.

Rôti de dinde roulé farci style porchetta bien parfumé. La farce est faite de saucisse italienne et un mélange d’herbes, la viande est tendre et juteuse, très savoureux !

Ces filets de dinde sont savoureusement épicés et moelleux du fait de la marinade.

Si vous n’avez pas envie de farcir une volaille entière pour Noël, je vous propose cette alternative très sympa : des ballotins de volaille farcis. Ces paupiettes individuelles remplacent à merveille une bonne dinde farcie, mais nécessitent une cuisson bien moins longue et sont beaucoup plus faciles à découper 😉 ! Pour les accompagner, préparer des pommes de terre, des haricots verts, champignons ou des marrons. Vous pouvez aussi réaliser une sauce aux champignons, par exemple.

Envie de Paupiette de dinde chorizo mozza et sa poêlée de légumes ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une bonne recette bien parfumée et rapide à cuisiner

Cette blanquette de dinde à la vanille est une recette originale pour cuisiner de la dinde avec des saveurs exotiques. La douceur de la vanille apporte beaucoup de saveur et est une véritable invitation au voyage. Le truc en + : servir avec du riz, des pommes de terre à la vapeur ou du boulghour de sarrasin.