Endive et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 3

L'alliance parfaite de l'endive et de la poire !

Une recette légère

l'Amertume des endives associée aux parfums des fruits

Une salade facile à faire pour illuminer les assiettes!

Une salade d'automne haute en couleur pour se régaler

Une recette de poêlée d'endives aux cèpes. Une recette végétarienne à base d'endive et de champignon. A servir en entrée ou en plat principal

Une recette végétarienne d'endives braisées facile à faire. Un plat à servir en accompagnement ou à déguster tout simplement.

Une recette de fondue de poireaux et d'endives au vin blanc avec du parmesan. Une recette végétarienne pour l'Hiver ou l'Automne

Une recette très facile pour changer des endives braisées.

Une salade estivale d’endives, pamplemousse et avocat avec une sauce vinaigrette très goûteuse

De délicieuses endives rôties et farcies avec un beurre agrémenté de fruits secs (figues, abricots et noix) et de zestes d'agrumes (clémentines et citrons verts et jaunes)

Une poêlée végétarienne pour finir (ou presque) l'hiver !

Salade de quinoa

Un délicieux grilled cheese végétarien.

Un delieux gratin aux endives pour les végétariens !

Jf piège.

Voici pour aujourd'hui une recette de gratin d'endives. Cette recette de gratin végétarien est réalisée avec le fromage merzer et des noix.

De vraies galettes de sarrasin traditionnelles. En plus d'avoir un goût délicieux, ces galettes sont végétales et sans gluten.

Une délicieuse association de saveurs

Sauce aux endives effilochées, parfumée à la truffe.