Entremets et dessert : toutes nos recettes – Page 27

Une association fabuleuse pour tous les accros au chocolat.

Un entremets fait avec les fameux ferrero rochers, une véritable tuerie, à faire sans hésiter !!!!

Un dessert du dimanche frais et léger en bouche.

La recette du glaçage miroir au caramel. Ce glaçage ne demande que 3 ingrédients : du sucre, de la crème et de la gélatine.

pour changer de la traditionnelle île flottante

Un entremets festif auquel le gingembre apporte du pep's.

La recette de ma grand-mère, très simple et très bonne même si les miens n'auront jamais le goût des siens...

Un délicieux dessert de nos grands mères. On adore cette recette facile.

Un gâteau au chocolat et caramel ... fondant, mousseux et ce crémeux caramel est à tomber !!

Un entremet façon tiramisu délicieux et gourmand !

Merveilleux royal au chocolat,une valeur sûre pour un dessert de fêtes réussi!

Saint Valentin, quand tu nous tiens....

Thème Poisson.

un entremets au goût de calisson, très simple mais très bon et frais avec la gelée de framboise

Elle est composée d'une mousse noisette choco lait, un insert crémeux passion, un insert crémeux noisette, un biscuit noisette et un croustillant choco noisette.

Bûche mousse au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc sur un croustillant crêpe dentelle praliné un dessert gourmand et raffiné pour les fêtes de Noël.

Un entremet individuel composé d'une mousse au gianduja, d'un insert au yuzu et d'un streusel noisette. Avec le glaçage miroir qui claque.

D'après le « Limoncello » du Pâtissier Sébastien Serveau (Le Journal du Pâtissier, décembre 2016).

un entremet gourmand composé d'une mousse chocolat au lait, d'un insert namelaka Dulcey, d'un croustillant de macarons et d'un glaçage miroir.

Très facile. Pensez à acheter au marché du lait entier bio.