Fondant et sans gluten : toutes nos recettes – Page 2

Un fondant tout ce qu'il y a de plus gourmand, sans beurre, sans oeufs et sans reproche.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau fondant avec un goût intense de noisettes. Un dessert sans gluten, facile et rapide à faire, avec peu d'ingrédients. Les éclats à la surface apportent un peu de croquant, c'est très agréable en bouche. Vous pouvez le faire aussi avec des noix ou des amandes.

Sans beurre, sans gluten. La compote de pommes remplace le beurre habituellement utilisé dans ce type de recette et la poudre de noisettes remplace la farine pour une version sans gluten et très gourmande. Si vous remplacez le sucre par du fructose comme nous, il sera même à index glycémique bas ;-)

Un fondant au chocolat prêt en 10 minutes cuisson comprise, c’est le bonheur non ?

J’ai donc testé cette recette de fondant cuit … A la poêle !

Verdict : Testé et (moult fois) approuvé !

Cette version est sans gluten, sans lactose, sans matière grasse ajoutée mais si vous le souhaitez vous pouvez substituer la farine et la fécule par de la farine de blé. Idem pour la purée d’oléagineux que vous pouvez remplacer par du beurre.

Seul danger de cette cuisson : Brûler le dessous du gâteau. Il est donc important de vérifier régulièrement que votre dessous ne brûle pas [ en couvrant la poêle vous allez faire aussi cuire le dessus, juste assez pour qu’il soit juste fondant ! ]

Vous êtes tenté par une recette de flan végétalien sans gluten au tofu soyeux, pommes et cannelle ? Testez cette recette de tofu soyeux et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un fondant bien gourmand pour votre goûter

Gâteau fondant châtaigne noisette sans gluten et sans lactose

Sans gluten. Un fondant vraiment bluffant, à parfumer selon vos envies !

Il est sans lactose, sans gluten, sans beurre mais pas sans gourmandise 🙂.

Sans œufs et sans gluten mais hyper fondant, ce gâteau de patates douces au chocolat ne laisse pas indifférent.

Sans gluten, sans lactose mais plein de gourmandise :)

Une recette sans vrai sucre, sans gluten. Ici le chocolat se marie bien avec les fruits mais aussi avec les légumes.

A la base c'était une recette avec de la farine de blé. Je l’ai adapté sans gluten avec de la poudre d'amande pour obtenir ainsi une recette ig bas.

Un gâteau aux pistaches et aux framboises tout fondant et bien parfumé ! La touche d’acidité des framboises se marie à merveille avec la douceur des pistaches.

Un fondant sans gluten qui vous régalera

Un fondant improvisé. Je voulais faire des crêpes mais la cuisson ratée de la première m'a fait changé d'avis.

Sans gluten, keto, ig bas, low carb.

En cuisine avec cette belle idée de recette de fondant chocolat pralin sans lactose, sans gluten.

fondant fondant au chocolat à la crème de marron sans gluten

Sans gluten, ig bas/ low carb.