Des idées de recettes de fromage et apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Découvrez cette recette de cake salé pour un brunch ou un apéro, et donnez votre avis en commentaire !
Une recette de croissants à proposer en apéritif, une recette simple et rapide, qui nécessite très peu d'ingrédients et qui régalera tous vos convives !
En voici une super idée apéro : des crackers maison ! A grignoter en cas de petits creux.
Une jolie association entre les saveurs de la Bretagne et celles du sud pour un apéritif gourmand.
Une recette facile et rapide pour l'apéro : des cigares à la raclette.
Spécialité du nord-est du Brésil, ces croquettes crousti fondantes au fromage et tapioca caleront toutes les faims à l'apéro.
Un croque cake au jambon et fromage avec une béchamel légère, à partager lors d'un apéritif entre amis !
Une petite chose délicieuse à grignoter pour l'apéritif.
Je vous conseille d'accompagner ces muffins d'un excellentissime "I'm a man you don't meet every day" des Pogues.
Les croquettes et mini muffins au fromage réalisés au Ninja Airfryer sont des snacks gourmands et faciles à préparer. La cuisson rapide à l'AirFryer permet d’obtenir une texture croustillante et dorée à l'extérieur, tout en conservant un cœur fondant et moelleux, parfait pour un apéritif réussi ou une collation improvisée.
Les croquettes offrent un côté plus rustique avec une belle croûte dorée, tandis que les mini muffins, plus réguliers et élégants, apportent une présentation soignée. La pâte au fromage peut être enrichie de différentes saveurs comme du paprika, des herbes fraîches ou encore des dés de jambon pour varier les plaisirs.
Servez-les accompagnés d’une sauce maison, comme un dip au yaourt et ciboulette ou une sauce tomate légèrement épicée.
Ne passez pas à côté de cette recette de noël qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Vous voulez essayer la recette de sapin de noël salé au beurre de cacahuète et fromage ? Laissez-vous guider par cette recette d'apéritif et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux cake salé - un incontournable des apéritifs, buffets et pique-niques d'été.
Il est très moelleux, bien équilibré en goût - un vrai délice. Une recette facile et rapide à faire, avec des ingrédients simples et qui plait à tous. Vous ferez des heureux, sans aucun doute.
Vous chercher une idée originale de tartinable pour les apéritifs ? Dans cette recette sucrée salée très facile à réaliser à base de bruccio Corse, j’ai ajouté des ingrédients qui rappelle la garrigue, sans sel ajouté car la saumure du fromage frais en contient déjà.
Le poivre blanc de Penja (au Cameroun) ajoute une note parfumée à cette recette, et comme j’aime ce poivre, j’en donne plusieurs tours de moulin. Le bruccio est un fromage frais de chèvre ou de brebis d’origine Corse.
Pour bien préparer votre week-end, je vous propose des crevettes gratinées au fromage. Elles sont parfaites en apéritif ou en entrée, accompagnées d'une salade. C'est délicieux, léger et ça a toujours beaucoup de succès auprès des grands ou des petits.
Pour un apéritif de prévu pour plusieurs personnes, voilà une façon de régaler tout ce petit monde, et surtout de pouvoir le préparer à l'avance, puisqu'il faut une nuit de repos pour la stabilisation.
On peut bien sûr varier la garniture des blinis et l'adapter aux goûts de chacun, tout en veillant à ce que le haut et le bas puissent coller ensemble, sinon le sandwich risquerait de se séparer.
En tout cas, ces mini sandwichs sont toujours fort appréciés par petits et grands.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de biscuits salés pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Pour les apéros, c’est pratique les briks. Vous pouvez proposer des garnitures en fonction des goûts de chacun et des régimes alimentaires .
J’avais fait deux versions : des briks aux épinards et à l’emmental et des briks aux champignons et à l’emmental. Je n’ai fait des photos que pour la version champignons/emmental mais si vous préférez l’autre, il vous suffit juste de faire cuire des épinards, de les laisser refroidir, de bien les essorer entre vos mains pour enlever l’eau de végétation et de les mélanger à l’emmental.
Aujourd'hui je vous propose un apéritif chaud, très facile à préparer et qui a toujours beaucoup de succès : un "Cheesy garlic bread". Il peut être préparé quelques heures plutôt, conserver au réfrigérateur et enfourner à la dernière minute, juste avant de le servir. Franchement, c'est une tuerie ! Croquant, fondant, voire très fondant, avec un bon goût de beurre, d'ail et de fromage. Je vous assure qu'il sera plébiscité par vos convives.
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