Des idées de recettes de fruits et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette acidulée aux clémentines rôties au miel et copeaux de chocolat, qui rappelle les odeurs du temps des fêtes.
Des madeleines moelleuses, ayant un très bon goût de caramel et la clémentine en plein milieu qui explose en bouche quand on croque dedans !
Voici une recette de crumble naturellement light. Il est en effet réalisé sans beurre et sans farine. Les "miettes de crumble" sont réalisées avec les châtaignes émiettées.
Cette recette est inspirée du magazine papilles du mois d'octobre 2015 dans une version simplifiée
Une salade de fruits des îles, très gourmande!
Un délicieux gâteau d'automne.
Du fromage en dessert...
C'est l'histoire d'une poire un peu trop mûre qui aurait pu se faire juste croquer.... Mais c'était sans compter sur mon envie de faire de la pâtisserie !
Un délicieux gâteau avec les dernières pêches de la saison.
Mousse originale de mozzarella aux fruits frais.
Envie d'une alternative aux traditionnelles cerises ? Je vous propose une version sans gluten aux nectarines et framboises.
L'alliance de la fraise et du kiwi. Un mariage parfait
Quand il y a des fruits dans le jardin ça donne ça
On profite de l'arrivée des pommes pour faire cette mousse. Si vous n'avez pas de cassis mais des groseilles ou des framboises, ca marche aussi !
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