Dernières recettes de gâteau et de pistache - Page 3

Une tarte facile à faire garnies de myrtilles fraiches et de poudre de pistache.

Pâte à pistache maison. Une recette de Pierre Hermé pour sublimer vos pâtisseries comme les brownies, la galette des rois ou les muffins

Voilà un cake aux pommes et aux pistaches que je vous recommande particulièrement, un vrai coup de cœur pour moi.

Cet entremet chocolat pistaches est composé d'une dacquoise pistaches, d'un croustillant praliné, d'une mousse aux pistaches et d'une dernière couche de dacquoise. Il est ensuite recouvert d'un glaçage chocolat et de quelques pistaches hachées. L'association chocolat et pistache est une vraie gourmandise qui a fait ses preuves, c'est pourquoi je vous partage cette création originale super gourmande.

J'adore faire des madeleines, c'est hyper facile et hyper bon...

Financiers à la pistache. Une recette gourmande et originale de petits gâteaux pour le goûter.

Ces financiers sont délicieusement fondants et craquant avec leur garniture de fruits à coque.

Ou Toscakaka en Suédois... C'est un gâteau fondant à l'intérieur et croquant à l'extérieur. Certains le font qu'avec des amandes, d'autres avec un mélange de fruits à coques (mon choix). Ce qui est intéressant dans ce gâteau, c'est la différence des textures entre le moelleux du gâteau et le croquant des fruits secs...

Les pistaches sont réellement à l’honneur dans ce gâteau subtilement parfumé avec le romarin infusé, cette fine herbe très aromatique souvent utilisée en parfumerie va apporter une touche boisée et ensoleillée des jardins méditerranéens.