La gélatine donne de la tenue à vos recettes salées et desserts – Page 9

Sans cuisson. Avec une petite pointe salée apportée par le St Morêt.

Réalisé à base de crème d'abricot (curd)

Une association de saveurs gagnante!

Un fraisier revisité avec brio

C'est frais, c'est bon... un régal pour une fin de repas !

Ou yang'geng : gelée de haricots azuki à base de gélifiant (agar-agar ou gélatine).

Une recette de flan maison qui rappellera bien des souvenirs à nombreux d'entre vous !

Aujourd'hui venez découvrir cette recette panna cotta fraîche et gourmande avec un petit peu de crème de marrons et des abricots marinés : un pur plaisir gustatif !

Cette recette de la crème diplomate est inratable si vous suivez le pas à pas. Une crème pour vos pâtisseries (choux ou mille-feuilles)

Un dessert gourmand, crémeux à souhait et plein de fraîcheur.

Replongez en enfance tout en renonçant aux produits industriels avec cette recette des fameux Flanby fait maison, ces petits flans individuels à la vanille sans œuf

En cuisine avec cette belle idée de recette de fêtes facile et rapide !

Un dessert insolite mais des plus délicieux

Des fraises, des amandes, voilà un dessert rapide et délicieux.

Une charlotte fruitée & ensoleillée

Un dessert facile à préparer, sans cuisson où gingembre et cerises se marient très bien.

Pour un dessert en été. Recette de panna cotta à la mangue fraiche. Une recette de dessert Italien à base de mangue. Très rafraichissant en été

Voici un dessert très simple à réaliser et terriblement gourmand… Il plaît aux enfants et fait retomber les grands en enfance.

Voici un gâteau qui plaît beaucoup aux enfants !

Je l’ai réalisé pour les 5 ans de ma fille Célia.

Un cheesecake original qui vous rendra addict à cette pâtisserie !