Avec nos recettes de galettes, terminé le casse-tête en cuisine

Galettes de légumes, de céréales, de pomme de terre, toutes les cuisines ont leurs galettes ! Photo par Taken - Pixabay.

Il y a des soirs comme ça où on ne sait pas bien quoi cuisiner. Sans compter que s'il y a des enfants à la maison, cela peut vite s'avérer un véritable casse-tête ! Heureusement parfois, il suffit d'un rien pour préparer un repas vite fait bien fait et apprécié de toute la famille. Que diriez-vous de préparer des galettes ?

Les galettes de légumes sont la solution pour rendre attractives courgettes ou carottes à vos bambins, sans compter que c'est bon, rapide à faire et déclinable à l'infini au fil des saisons. Dorées et craquantes sur le dessus, et agrémentée de fromage, les galettes de légumes mais aussi de quinoa, de pois cassés ou de poisson font l'unanimité.

Dernières recettes de galettes et de sans beurre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de galettes et de sans beurre qui changent !

Farcis matefaim Savoyard

Amelia

Est-ce que vous connaissez le farci, parfois appelé matefaim ? Je parie que non. Cette sorte de galette épaisse est une recette traditionnelle savoyarde à base de pommes de terre.

Galettes de courgettes Healthy

Amelia

A déguster accompagné d'une salade, ces galettes de courgettes en version saine sont idéal pour un repas sur le pouce et même les étudiants peuvent les réaliser (je connais le truc : "on n'a pas de four, on peux rien faire", mais ici pas besoin de four !) Sans matières grasses ajoutées, avec un coeur coulannnnttt au fromage ... Que demander de plus ?!