Des idées de recettes de galettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Certains les utilisent comme steak moi je les consomme comme galettes de légumes.
Une recette d'automne au butternet
Les noix de pétoncle (ou saint jacques) avec des poireaux constituent un mariage très classique qui fonctionne bien !!
Pour l'apéritif, présentez ces crêpes en petits tronçons, personne n'y résistera !
Des croquettes de poisson bien meilleures que le poisson pané. Pour plus de gourmandises, vous pouvez ajouter du fromage.
Une idée d'accompagnement sympa avec des légumes de saison, peu calorique et délicieuse. J'ai beaucoup aimé l'association carotte-panais-cumin, à refaire !
Des galettes/cookies suédoises à l'avoine comme chez IKEA. Excellentes si faites maison !
Parfumées au beurre de crabe avec une cuisson au four.
Pour les fêtes, c'est pratique d'avoir des idées de petites bouchées plus rapides à faire. Voici donc les roulés apéritifs jambon-fromage-sarrasin !
Des galettes crousti-fondantes, faciles et rapides à faire !
Des galettes de lentilles corail délicatement épicées , avec de l'ail et de la ciboulette , pour remplacer la viande dans un burger ou tout simplement comme ça avec des crudités.
Comme chez Ikéa de délicieuses petites galettes croustillantes à base de flocons d'avoine
Vos enfants ne veulent pas manger des courgettes ? Essayez cette recette !
Galettes Turques farcies à la viande de bœuf hachée et poivrons.
De délicieuses galettes végétariennes , pour remplacer les steaks dans les burgers ou en repas léger avec une petite salade
Des galettes de blé noir salées aux fromages (Chèvre, Roquefort, "râpé"). A servir avec une salade.
Une petite recette de salade automnale sucrée salée pour se régaler !
Une recette saine et gourmande pour faire le plein de saveurs et de vitamines !
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