Des idées de recettes de gingembre et piment pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Si j'ai choisi cette recette c'est qu'il me restait des germes de haricots mungo de ma précédente recette à finir ainsi que des pois gourmands.
Essayez cette recette de cardamome et donnez votre avis en commentaire !
Un plat que nous prenons quand on va dans un restaurant indien, je vous mets des astuces pour avoir une viande bien rouge et surtout il faut qu'elle reste moelleuse
La sauce est à tomber… par contre elle n’est pas du tout light et elle accompagne parfaitement ici le poulet (mais se marie également très bien avec le porc, les crevettes…).
La sauce est extra, à tomber… Elle peut très bien aussi accompagner du porc, des crevettes…
C’est un plat traditionnel réunionnais, à base de saucisses, de tomates concassées, de gingembre frais, d’oignons, de piments : le plein de saveurs et de soleil.
Une recette simple, avec peu d'ingrédients
Un plat exotique pour voyager dans l'assiette
Vous cherchez une recette de filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Encore une recette du chef indien aux lentilles jaunes
Un poulet aux saveurs asiatiques rapide et facile à préparer, pour un dépaysement à peu de frais !
Une autre façon de préparer une salade de tomates
Il fait trop chaud pour travailler…
ça vous dit une petite salade ?
Cette salade est aussi originale que gourmande…
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