Des idées de recettes de girofle et anis étoilé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un ami libanais m'a appris qu'il fallait laisser le gigot mariner avec les épices au moins une nuit au réfrigérateur, afin que la viande s'imprègne de toutes les saveurs. J'ai donc essayer et c'est une excellente recette. Voici donc ma recette d'inspiration du placard à épices (tiens du cumin, tiens du curcuma...) qui à régaler petits et grands.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de poires au vin sous leur drap de chocolat blanc ? Réalisez cette recette de girofle et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Le jarret, cuit doucement grâce à la cuisson basse température, est tendre et savoureux. Les épices de Noël le parfument délicatement...
Une savoureuse assiette aux alliances de saveurs divines
Essayez cette recette avec de la badiane et donnez votre avis en commentaire !
Envie de cidre chaud pour noël ? Découvrez cette recette épicée à la badiane et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Essayez cette recette de vin chaud avec de l'badiane et donnez votre avis en commentaire !
Une confiture de courgettes aux épices, ça vous dit ? Il y avait un petit moment que je voulais essayer comme le fondant au chocolat qui ne saurait tarder
Un concours et me voilà partie à réaliser une recette avec de la saucisse de Morteau et de la transformer en crépinette.
Il fallait bien une boisson chaude pour accompagner tous ces biscuits de Noël non ? Un chocolat chaud aux épices de Noël et zestes d’orange, un délice !
En cuisine avec cette belle idée de recette de crumble épicé poires-curcuma-chocolat.
Excellent condiment pour accompagner le magret de canard, foie gras ou les viandes blanches de volaille.
Voir toutes les recettes de girofle
Voir toutes les recettes d'anis étoilé
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1