Jarret de porc caramélisé, aux épices de Noël, cuisson basse température

Jarret de porc caramélisé, aux épices de Noël, cuisson basse température
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Quelques mots sur la recette

Le jarret, cuit doucement grâce à la cuisson basse température, est tendre et savoureux. Les épices de Noël le parfument délicatement...

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Osso buco forestière.

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