Haricots secs et pomme de terre : toutes nos recettes

L'Ollada ou l'Ouillade est une soupe paysanne catalane qu'on apprécie surtout quand la température extérieure commence à descendre. C'était la soupe quotidienne des catalans, plus ou moins riche de composition suivant les possibilités financières. Elle se cuisait au dessus d'un feu de bois.

Soupe de pommes de terre et haricots secs , un délice pour votre dîner ce soir , vous y trouvez ici la recette la plus facile à la maison.