Des idées de recettes de hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !
En fonction de la taille et du reste du repas, mettez une ou deux perdrix par personne surtout si elles n'ont pas les cuisses !
Il semble que certains jettent les cuisses des perdrix pour ne manger que les flancs.
Et bien, je les ai cuisinées comme des manchons de poulet !
Une tarte bien énergétique pour affronter le froid. Toutes les raisons sont bonnes me direz vous pour se régaler.
Très faciles à faire si vous achetez un caramel au beurre salé prêt à l'emploi !
Vous aimez la glace même en hiver? Régalez avec cette délicieuse coupe à la crème de marron et aux marrons glacés
Un délicieux petit plat hivernal ou automnal qui plaira grâce à son fondant et sa gourmandise : poireaux, poulet, marrons, moutarde aux noix... Un vrai délice !
Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.
Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.
Un rôti qui garde tout son moelleux dans son écrin de poitrine avec une cuisson assez douce
C'est le retour des épinards au marché, oubliez vos souvenirs d'école et retentez avec des épinards frais.
Tout de suite, c'est autre chose.
Un gâteau bien complet avec des saucisses, des pommes de terre et du fromage.
Un dessert festif Simple à réaliser pour un résultat qui fait son petit effet. J’adore les agrumes et la fleur d’oranger, un mariage parfait fruité et léger.
Des légumes d'hiver rôtis pour un résultat délicieux et surtout une préparation sans effort qui embaume la maison.
Simple et rapide quand on arrive tard le soir ou qu'on est pressé !
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