Des idées de recettes de huile de noix et persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de betterave unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Preuve que les cerises permettent aussi de composer de jolies salades salées, découvrez cette recette de salade de boulgour aux cerises de Sophie Dudemaine, agrémentée d'herbes fraîches et de pignons et d'amandes torréfiées. Nul doute que cette salade sucrée-salée plaira à tous !
Découvrez comment réaliser facilement une recette de cervelle de canut. Une spécialité à base de fromage frais qui plaira à tous ! Cette recette lyonnaise peut se servir à l'apéritif, en entrée ou en fin de repas...
Direction l'Aveyron avec cette version d'estofinade au lieu noir, une version revisitée de l'estofinado aveyronnais, habituellement réalisé avec de la morue. Je vous propose néanmoins de réaliser cette recette aveyronnaise vous-mêmes, avec du lieu noir, un poisson économique et non menacé de surpêche. D’autant que sa saveur légère plaira au plus grand nombre. Associé à une bonne purée de pommes de terre faite maison, cette estofinade ne peut que plaire, relevée de persil, de ciboulette et d’ail.
Le rutabaga est totalement sublimé avec ses herbes et sa petite touche d'huile de noix, accompagné de ses gésiers confits on pourrait, pourquoi pas présenter cette entrée pour un soir de fêtes.
Une salade minimaliste d'automne. Dépêchez-vous de la faire car dans quelques semaines, vous ne trouverez plus de haricots verts frais et les moules ne seront plus aussi bonnes.
Avez-vous envie de préparer une recette de spaghetti aux noix ? Cuisinez en suivant cette recette de spaghetti et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Un feuilleté sans prétention, tout simple, sans saveurs complexes mais avec la certitude de retrouver simplement le goût des épinards et du saumon
A l'apéro, ça change des cacahuètes. Et c'est tellement jubilatoire !
Un délicieux matefaim aux épinards, facile à réaliser, rapide à cuire - dix minutes dans une poêle - et qui plaira au plus grand nombre :)
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