Des idées de recettes de légumes et automne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C’est vraiment très bon car cela renouvèle franchement les recettes de céleri classique.
En cuisine avec cette belle idée de recette de boudin noir !
Cette soupe sans produit laitier est merveilleusement réconfortante, subtilement épicée pour titiller la saveur du potimarron sans l’éclipser.
En cuisine avec cette belle idée de recette parfait pour un réveillon vegan !
Velouté de champignons et butternut. Une recette saine et gourmande à servir pour Halloween par exemple.
Une recette d'automne originale : le potimarron sous sa forme la plus simple.
Un plat de cèpes presque sans cèpes, ça vous tente ?
Une délicieuse façon de déguster vos légumes ! Quoi de plus réconfortant qu’un gratin de légumes chaud et bouillonnant par une humide journée d’automne ?
Tarte épinard chèvre. Recette à partager soit en entrée chaude soit en plat principal accompagné d'une bonne salade verte
En automne on aime mettre les couleurs en bocaux ! Ces pickles se dégusteront comme des cornichons et peuvent se réaliser avec les légumes de l'automne !
En ce moment, il y a des blettes et des épinards bien tendres, de quoi faire se faire plaisir. J’ai marié les deux et ai trouvé cela vraiment sympa.
En cuisine avec cette belle idée de recette de légumes !
Recette de velouté de champignons de paris et châtaignes. Une soupe épaisse et onctueuse qui vous réchauffera et vous réconfortera en Automne ou en Hiver.
Une recette automnale ou hivernale toute simple. J’ai utilisé des châtaignes cuites que j’avais congelées cet automne.
Vu qu’elle nous accompagne depuis fin mai, il faut vraiment la revisiter souvent pour ne pas s’en lasser.
Voir toutes les recettes de légumes
Voir toutes les recettes d'automne
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1