Le levain, un allié pour réussir vos recettes de pains et brioches – Page 11

à indice glycémique bas et sans gluten

Levez-vous du bon pied avec ce pain cocotte aux noisettes et aux flocons d'avoine, sans pétrissage, qui est une merveille au petit-déjeuner !

Avec ou sans levain.

Et si vous vous êtes lancés dans l’aventure du levain, vous trouverez une alternative pour réaliser ces muffins avec votre levain, pas de gâchis!

En cuisine avec cette belle idée de recette de bouchiar, galette ultra-moelleuse..

En continuant mes recherches sur le net…"Que faire avec du levain en trop..."J’ai trouvé une recette de pâte à tarte...délicieuse

Brioche parfumée extra moelleuse, légère comme une plume!!

Un pain joliment et naturellement rose !

Une pizza "technique" mais d'enorme satisfaction...légère, aérée, très digérable, exquise!! On se dirait à Rome chez Pizzarium!!

Vous cherchez une recette de pain au levain en cocotte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Incroyable, sans pétrissage (ou presque), d'une bonté absolue !

Pas compliqué techniquement, de la patience et un résultat croustillant et moelleux qui vous réconcilie avec la pizza.

Le pain Carré Québécois : Une mie magnifique, une croute splendide, une saveur extraordinaire, un de mes pains préférés !

Des délicieuses petites focacce pour utiliser les excès de levain après rafraîchissement. Non, avec le levain ça ne va pas être rapide...mais très bon oui, ça c'est sur!!!

Toutes mes astuces pour un levain au top et continuer à faire son pain maison.

Une version au levain du pain gâteau pour le petit-déjeuner !
Encore plus doux et idéal pour un petit-déjeuner gourmand!!!

Pour faire du bon pain maison !

Essayez cette recette d'Eric Kayser et donnez votre avis en commentaire !

Recette de la brioche au levain (levain liquide ou levain pâteux), avec une mie bien filante et fondante !

De délicieux petits pains anglais, avec uniquement du levain !