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Marc et abats : toutes nos recettes

Voici la liste des recettes de marc et abats souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.

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Marc et abats : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des ris de veau pour un menu gastronomique
Il était une fois dans la ville de Foix...
Avez-vous les foies ?
Les petits boudins in, in, in...
Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table
Les abats, un groupe de morceaux à succès

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Toutes les recettes de marc et abats des Gourmets

Des idées de recettes de marc et abats pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La beuchelle tourangelle
La beuchelle tourangelle
épicétout épicétout

Ris et rognons de veau flambés au marc et accompagnés ce pleurotes.

À ne pas manquer !

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Ris d'agneau
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