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Marc et crème : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de marc et crème du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Marc et crème : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

La crème de la crème !
Attention, scène de cream !
Des macarons à foison
La crème de la crème
Mesdames messieurs, la crème pâtissière
Une crème, ce marron !

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Toutes les recettes de marc et crème des Gourmets

Des idées de recettes de marc et crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Écrevisses flambées au marc et légumes crèmés
Écrevisses flambées au marc et légumes crèmés
épicétout épicétout

Ces écrevisses flambées au marc et légumes crèmés sont une véritable explosion de saveurs pour les papilles ! Une recette assez simple à préparer mais qui fera son petit effet au moment du service.

La beuchelle tourangelle
La beuchelle tourangelle
épicétout épicétout

Ris et rognons de veau flambés au marc et accompagnés ce pleurotes.

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