Marshmallow et chamallow : toutes nos recettes

Name: Le marshmallow s'invite dans de nombreuses recettes gourmandes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: marshmallow

Le marshmallow est le nom anglais donné aux guimauves, des douceurs moelleuses aux couleurs pastels. Photo par poppet with a camera

Quand on commence à croquer dans un marshmallow tout doux et tout moelleux, difficile de s'arrêter au premier ! Cette confiserie sucrée à la consistance spongieuse et aux jolies couleurs pastels désigne en réalité ce qu'on appelle en France la guimauve.

Réalisé avec des blancs d'oeufs battus, de la gélatine et du sucre, le marshmallow peut être dégusté grillé au dessus d'un feu de camp ou versé dans un chocolat chaud réconfortant mais on peut aussi le glisser dans nos recettes de cookies préférées.

Marshmallow et chamallow : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des bonbons ou un sort !

Cake pops ou pop cakes ?

Des recettes choc' oh la la !

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Marshmallow et chamallow : les meilleures recettes des Gourmets

Monstres en chamallows

Les Gourmandises De Lilie

Halloween approche à grands pas : on le fête le 31 octobre chaque année. Il est donc temps de penser aux gourmandises effrayantes que l'on va préparer. Cette fois, les friandises préférées des enfants se transforment en petits monstres gentils et colorés !

Des petits monstres parfaits également pour votre soirée "binge-watching" de American Horror Stories, Scream Queens, The Empty Man ou La Colline à des Yeux.

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Marshmallow et chamallow : les dernières recettes des Gourmets

S’mores brownie au chocolat et caramel au beurre salé

Del's cooking twist

On retombe en enfance avec ce brownie plein de tendresse au chocolat, caramel au beurre salé et aux marshmallows ! Je vous recommande de le partager avec des amis ou en famille juste après l’avoir retiré du four, en y plongeant une petite cuillère directement dans le moule. Une manière très enfantine et conviviale de l'apprécier.

Cupcakes de Pâques mouton chamallows

Turbigo Gourmandises

Des petits gâteaux à la vanille et au coeur de chocolat de Pâques, décorés avec des petits chamallows pour former le lainage des moutons. Les têtes sont en pâte à sucre, c'est facile à faire et gourmands. Ces cupcakes plairont aux petits comme au grands.