Des idées de recettes de melon et menthe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici un petit dessert très frais et très léger, sorti de mon imagination, idéal pour clôturer un repas. Un gaspacho sucré au melon, avec des framboises. Je l'ai aromatisé au sirop d'orgeat mais vous pouvez également l'aromatiser à l'Amaretto s'il n'est pas destiné à des enfants.
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J’adore cela les salades de fruits surtout celles aux fraises…
Celle-ci est légère, parfumée…
Une eau bien fraîche pour se désaltérer
Un délicieux dessert frais, où l'on glisse les fruits bien mûrs, pas très présentables, voire un peu abîmés. Parfumé, frais, un sorbet qui fait fondre les palais gourmands...
Une soupe froide de légumes et fruits mélangés
En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de melon, mozzarella et jambon cru.
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Une salade de fruits frais parfaite pour un dessert léger
Cette délicieuse soupe de melon est idéale pour utiliser des restes de melon après avoir fait des billes ou bien un melon un peu moins gouteux.
Une délicieuse manière de déguster le melon lors des grandes chaleurs
Une soupe bien fraîche parfumée à la fleur d'oranger et au gingembre.
Une recette très rafraîchissante, un réel délice, idéal pour un repas du soir et une bonne digestion.
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