Des idées de recettes de menthe et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette pour changer du traditionnel lapin à la moutarde ou aux olives.
Découvrez mes savoureuses tomates farcies végétariennes, au quinoa, au fromage de chèvre et aux pistaches concassées
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Revisitez la salade fattouche libanaise avec cette version revisitée par Yotam Ottolenghi dans laquelle il ajoute des graines de quinoa et du pain au levain grillé
Par ces fortes chaleurs, pensez au gaspacho pour vous rafraîchir
Un taboulé pleins de saveurs et de fraîcheur
Des tomates farcies végé pour changer des farcies à la viande.
Une salade pour profiter des légumes présents en ce moment sur les étals.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade aux deux lentilles, au poivron et à la feta ; une bonne façon de manger les lentilles autrement... :)
Poivrons farcis au riz et à la viande comme en Serbie. Un plat délicieux à déguster aussi bien chaud que froid.
Un délicieux smoothie aux saveurs estivales
Simple, rapide et bon, de quoi profiter au maximum du dehors !
Pour le midi, quand vous avez envie d'un plat léger mais qui vous tienne au corps !
Une version estivale avec des saint jacques que j'avais congelées.
Une salsa à la mangue délicatement parfumée pour accompagner un délicieux poulet pané à la coco
Une délicieuse manière de déguster le melon lors des grandes chaleurs
Avec un reste de rôti de boeuf, plutôt que de le servir avec de la mayonnaise voici une salade rafraîchissante aux saveurs d'Asie.
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