Les dernières recettes de meringue- Page 21

De la rhubarbe à la crème fraîche

Préparez le lemon curd une nuit avant , il doit être froid et rester 12 h au frigo

Un grand classique de la pâtisserie mais on se régale à chaque fois : l’acidité au citron qui contraste avec le sucré de la meringue, le fondant de la crème au citron qui est réveillée par le croquant de la pâte sablée.

Recette facile à faire et résultat garanti

Quelle incroyable découverte que cette recette, un gâteau au chocolat moelleux et une meringue coulante.

Un gâteau de fête...pour la fête des mères… Une Pavlova aux fruits rouges…. Avec sa douce chantilly, ses fruits et son coulis de framboises Pour les retrouvailles de "la tribu"...enfin!

Essayez cette recette de copeaux de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Pour le dessert de la fête des mères, j'ai choisi de revisiter la tarte au citron vert meringuée en verrines depuis le temps que je devais la faire, mes citrons sont bio du jardin.

Vous cherchez une recette de couronne printanière au citron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette tout en légèreté et simple à réaliser.

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau d'origine allemande qui, en traduction mot à mot, veut dire gâteau celeste. Un très bon gâteau aux fruits, j'ai vraiment adoré.

Un délice crousti fondant.

Pour un goûter frais et gourmand.

, Il me reste deux blancs d’œufs après avoir fait une mayonnaise. Pour les utiliser j'ai décidé de faire un petit atelier meringues, un bon passe-temps par une journée pluvieuse comme aujourd'hui. Pour une première réalisation je suis contente du résultat.

Amandine voulait une charlotte aux fruits rouges pour son anniversaire, se sera donc une charlotte aux fraises, un biscuit cuillère avec une mousse onctueuse une belle meringue italienne lègere et peu sucrée et beaucoup de fraises à l'intérieur.