Des idées de recettes de micro-ondes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce bowlcake chocolaté à la farine d'avoine est votre allié des matins pressés. Moelleux et rapide à préparer, il se cuit en quelques minutes au micro-ondes pour un petit-déjeuner gourmand et rassasiant. Fondant grâce à son cœur de chocolat, cette recette saine vous permet de démarrer la journée sans culpabiliser.
Un mug cake au chocolat gourmand et express, inspiré par Cyril Lignac. Cette petite pâtisserie individuelle réunit farine, cacao et sucre pour une texture moelleuse, garnie d'un carré de chocolat noir et de noisettes concassées. Cuite au micro-ondes en une minute, elle se déguste immédiatement, saupoudrée de sucre glace — le goûter parfait pour les amateurs de chocolat qui manquent de temps.
Besoin d’une confiture en urgence pour un gâteau, une tarte ou un dessert improvisé ? Cette recette express au micro-ondes est une solution ultra pratique, rapide et vraiment simple à réaliser, sans compromis sur le goût !
La cuisson au micro-ondes permet d’obtenir une texture parfaite en quelques minutes, et fonctionne aussi bien avec des abricots qu’avec d’autres fruits de saison. Quant aux éventuelles inquiétudes sur ce mode de cuisson, il n’y a pas plus de risque ici que lorsque l’on utilise un téléphone portable ou un appareil à batterie.
Bref, une confiture minute idéale pour les cuisiniers pressés ou les envies sucrées de dernière minute !
Découvrez une délicieuse recette de risotto aux saveurs méditerranéennes, préparée de manière pratique grâce au micro-ondes. Ce plat crémeux et savoureux marie le riz Arborio tendre avec des tomates, le tout rehaussé par des touches de fromage Mascarpone et de Parmesan. Suivez ces étapes simples pour obtenir un risotto parfaitement cuit et riche en saveurs, le tout en utilisant la commodité du micro-ondes.
Découvrez une délicieuse façon de marier la saveur des courgettes avec la richesse du saumon fumé. Cette recette simple et savoureuse vous guide à travers les étapes pour préparer de délicats ramequins de saumon fumé et courgettes. Légères, fondantes et riches en saveurs, ces timbales de saumon fumé aux courgettes se préparent en quelques minutes. Cuites au micro-ondes, elles constituent une entrée raffinée ou un plat léger accompagné d'une salade verte.
Une béchamel rapide et pratique, préparée au four à micro-ondes, idéale pour gagner du temps tout en conservant une version sans gluten et à indice glycémique modéré grâce à la farine de lentilles.
Pour une version sans lactose, remplace le beurre par de l’huile d’olive douce et utilise un lait végétal le plus simple possible (liste d’ingrédients courte).Si tu n’as pas de farine de lentilles, la fécule de maïs, la farine de riz ou de sarrasin peuvent également convenir pour une version sans gluten.
Les matins froids appellent des plaisirs simples, ceux qui réchauffent autant qu’ils rassurent. Ce bowlcake à la courge en fait partie. Quelques minutes suffisent pour obtenir un gâteau chaud, moelleux, aux notes douces de potimarron ou de butternut, presque comme un dessert déguisé en petit-déjeuner. Le topping, choisi selon l’humeur, vient parfaire l’ensemble et rendre l’instant encore plus gourmand. Un bol, une cuillère, un moment pour soi… et la journée peut commencer.
Aujourd'hui, je vous propose un nouveau gâteau express, pour un goûter à l’improviste. Je ne pâtisse pas souvent au micro-ondes, mais c’est vrai que pour ce gâteau c’est bien pratique , en 15 minutes c’est prêt. Je vous conseille de le déguster avec une crème anglaise .
Rapides car j'ai fait la crème à la vanille au robot Mr CUISINE plus et j'ai cuit les blancs battus en neige au micro-ondes.
J'ai remplacé le vrai sucre avec de l'édulcorant naturel, ce dessert est simple, léger, frais et délicieux.
Vous pouvez faire un caramel si vous souhaitez, j'ai décoré avec quelques chouchous et c'était parfait.
Pour cuisiner mon pavé de saumon, j'ai utilisé une clémentine, que vous pouvez remplacer par une mandarine si vous n'en trouvez plus. Habituellement j'utilise le plus souvent du pamplemousse, car moins sucré, mais cette fois j'ai jeté mon dévolu sur la dernière clémentine de ma corbeille à fruits.
Je ne sais pas vous, mais moi je n'avais jamais testé de mug cake fondant au chocolat. Voilà chose faite, et je trouve que c'est topissime pour satisfaire une envie subite de gâteau au chocolat, avec un minimum de préparation et encore moins pour la cuisson au micro-ondes (recette à faire uniquement par des adultes ). Bon, il faut lui laisser le temps de refroidir un tant soit peu quand même... on ne vas pas se jeter dessus au risque de se brûler la bouche !
Alors, tout se passe dans la tasse (donc pas de montagne de vaisselle...yep !) avec des ingrédients que l'on a en principe toujours chez soi. Décidément, elle a tout bon cette chouette recette. Cela vous branche ? alors allons-y...
Un étonnant mini cake, très simple et rapide à faire .
Idéal à faire par les jeunes novices en cuisine ou par les étudiants car c'est rapide et pas cher.
Ingrédients: pour 3 portions
1 œuf
20 g de cacao sans sucre
60 gr de mascarpone
25 g de sucre brun
1 petite boite de mini smarties
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Il faut piquer la peau des pommes de terre avec une fourchette ou un couteau pour permettre à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson. Une pomme de terre cuite au micro-ondes pourrait exploser si sa peau n'est pas piquée, en raison de la pression interne provoquée par la vapeur accumulée. Il faut entre une et deux heures pour cuire une pomme de terre dans un four conventionnel. Au four à micro-ondes six à douze minutes suffisent selon la puissance du four et la taille de la pomme de terre, mais généralement on n'obtient pas une peau croustillante. Pour cette raison on finit la cuisson ici à l'airfryer. Pour le plus grandes quantités il vaut mieux les cuire au four.
Noël n’est plus très loin et il est bien temps de se préoccuper du menu n’est-ce-pas !! Comme chaque année, il va falloir faire des choix, poisson/fruits de mer ou plutôt foie gras/volaille ou encore boudin blanc/gibier, bref la liste est longue … En attendant, j’ai voulu essayer le foie gras cuit au micro-ondes. J’avoue que j’étais très sceptique, mais bon si Thierry Marx le fait, pourquoi pas moi !! J’ai mis du piment d’espelette, on est dans le sud ouest ou on ne l’est pas … dans mon mélange sel poivre sucre, et surprise !! C’est excellent, aussi bon que mon mi-cuit au four, et ultra rapide. Cela vaut vraiment la peine d’essayer. Et tout comme le classique, il se bonifie avec le temps …
Pour les envies urgentes de gâteau au chocolat, ce gâteau au chocolat express au micro-ondes saura satisfaire votre gourmandise ! En 15 minutes chrono, cuisson comprise il sera prêt à être dégusté.
J’adore les recettes au micro-ondes… Cuisine rapide, facile…peu de vaisselle… Ici, j’ai voulu tester la crème pâtissière au micro-ondes. Recette que je valide, elle est excellente et a une belle texture.
Cette recette peut se présenter en tant que plat principal accompagné d'une salade, ou bien encore en entrée ou en accompagnement de légumes. Ce plat se conserve 3 mois au congélateur.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un moelleux aux pommes et aux noisettes, avec une cuisson au micro-ondes. Une recette gourmande et une cuisson rapide pour accompagner le thé ou le café.
On n'a pas toujours le temps de confectionner un dessert pour le repas ou pour le goûter. Aujourd'hui, je vous propose un gâteau cuisson micro-ondes, pour gagner du temps sans se priver. Voici donc la recette : du moelleux au chocolat et aux amandes.
Vous êtes gourmand, mais vous avez très peu de temps pour réaliser un dessert au chocolat...J'ai la recette qu'il vous faut : un gâteau au chocolat, cuisson micro-ondes...A manger de préférence chaud avec une boule de glace à la vanille, trop gourmand !
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