Risotto crémeux à la tomate au micro-ondes

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'entrée pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Difficile de trouver l’origine des pommes de terre tapées certains disent américain (smashed potatoes) d’autres portugaises (batatas a murro) mais la cuisson finale est légèrement différente. Peu importe, c’est une recette ultra facile et délicieuse. Le principe est simple il suffit de cuire ses pommes de terre une première fois à l’eau puis une seconde cuisson au four.

Le gratin de courgettes au curry est un plat délicieux et facile à préparer, qui met en valeur la saveur douce et subtile de la courgette associée à la saveur épicée du curry.