Risotto crémeux à la tomate cuisson micro-ondes

Risotto crémeux à la tomate au micro-ondes

Name: Risotto crémeux à la tomate au micro-ondes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: accompagnement
Ingredients: 30 g de beurre végétal; 2 échalotes émincées; 250 g de riz Arborio; 380 g de bouillon de légumes préparé; 1 boite de tomates concassées; 30 g de tapenade à la tomate; 30 g de concentré de tomates; 115 g de mascarpone + 30 g soit 145 g au total; 150 g de tomates cerises; 25 g de parmesan; 6 feuille de basilic; sel - poivre

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Difficulté moyenne

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

30 g de beurre végétal

2 échalotes émincées

250 g de riz Arborio

380 g de bouillon de légumes préparé

1 boite de tomates concassées

30 g de tapenade à la tomate

30 g de concentré de tomates

115 g de mascarpone + 30 g soit 145 g au total

150 g de tomates cerises

25 g de parmesan

6 feuille de basilic

sel - poivre

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Découvrez une délicieuse recette de risotto aux saveurs méditerranéennes, préparée de manière pratique grâce au micro-ondes. Ce plat crémeux et savoureux marie le riz Arborio tendre avec des tomates, le tout rehaussé par des touches de fromage Mascarpone et de Parmesan. Suivez ces étapes simples pour obtenir un risotto parfaitement cuit et riche en saveurs, le tout en utilisant la commodité du micro-ondes.

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accompagnement cuisine facile cuisine rapide micro-ondes

Publié le 11 août 2023 à 02h59, Modifié le 11 août 2023 à 09h52