Des idées de recettes de mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Tu te régaleras avec ce sauté de veau très méditerranéen !
Le plat le plus représentatif de la cuisine française serait le boeuf bourguignon. Je te donne MA recette.
Comment transformer une viande toute simple en plat sympa.
Tu aimes les champignons ? Je te donne la recette de mon sauté de veau aux girolles.
Un plat de saison avec de bons produits : des saucisses de Montbeliard délicatement fumées et des poireaux fondants
Une recette de Pentecôte ou pas !
Le Humba est une recette des Philippines : porc, haricots noirs fermentés, sucre et sauce soja pour un plat mijoté réconfortant.
Un délicieux mijoté aux petits pois avec son oeuf mollet ou coulant, un régal simple aux légumes frais.
Une blanquette de poulet pour changer du veau, recette traditionnelle
Un plat qui mijote longtemps pour obtenir une viande fondante et savoureuse
Une recette de tajine généreuse, avec plein de saveurs différentes pour un dimanche d'hiver, à servir avec de la semoule nature.
Voici un plat mijoté qu’on a adoré à la maison…
Le poulet est délicieusement parfumé !
C’est un plat fameux qui sera tout aussi bon le lendemain réchauffé, meilleur même diront certains.
Un plat d’hiver, réconfortant qui réchauffe...
Qui mijote tranquillement dans une cocotte... au four!
Un plat résolument de saison qu’on laisse mijoter le temps qu’on prépare autre chose ou qu’on lise dans la pièce d’à côté.
La meilleure recette de chili con carne ! Un plat savoureux et réconfortant qui saura vous faire voyager.
J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents
Un grand classique de la cuisine traditionnelle revisité en tajine.
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