1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sauté de veau de Lisbonne
Sauté de veau de Lisbonne
Sauté de veau de Lisbonne

Sauté de veau de Lisbonne

Quelques mots sur cette recette

Tu te régaleras avec ce sauté de veau très méditerranéen !

Voir la recette
Recette ajoutée le 21/05/18  -  Mise à jour le  11/06/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes et Récits partage également ces recettes.

Sauté de veau aux cèpes
Veau au fenouil, tomates, olives noires
Sauté de veau aux girolles

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Rognons de veau au porto
Rognons de veau au porto

Des rognons de veau sautés et servis avec une sauce crémée.

Veau Marengo
Veau Marengo

Un sauté de veau pas si facile.

Quel vin boire avec le veau ?
Quel vin boire avec le veau ?

Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Etes-vous olives addicts ?
Etes-vous olives addicts ?

Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.

L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée
L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée

Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.

On saute le dîner ?
On saute le dîner ?

Sûrement pas ! Hop, un sauté !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0