Si tu me suis sur ce blog, tu connais ma passion pour le chef Ottolenghi. Aujourd’hui je te propose ses tomates farcies aux herbes, recette tirée du livre « Plenty ». C’est une recette végétarienne, que tu pourras servir pour le dîner par exemple, ou comme accompagnement.
Voir la recetteUn grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
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Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
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