Les belles tomates arrivent sur les étals, je profite pour faire une délicieuse recette de tomates farcies. C'est bon, c'est frais, c'est relevé, si vous aimez les sardines n’hésitez pas. A refaire sans hésitation !
Voir la recetteCrue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
On réalise ces farcis en écoutant Guns N' Roses - November Rain
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
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