Des idées de recettes de morue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Essai concluant d'acras, avec un mix entre la recette d'acras antillais et la recette d'acras portugais.
Une recette typiquement catalane d'une grande dame de la gastronomie de la Catalogne nord.
J'ai associé le cabillaud au bacon, nous avons beaucoup aimé.
Recette à base de feuille d'okok de la cuisine Bassa Cameroun. Simple facile et savoureuse.
recette familiale de ma mamie , avec la touche spéciale limousin , du cerfeuil dans la brandade , essayez vous serez conquis
De beaux filets de Morue dessalés pour un plat tout en saveur
Le grand classique de la cuisine portugaise , les beignets de morue , on ne s'en lasse pas
Un classique des tapas espagnoles.
Version glamour du caldo verde portuguais avec de légers et croustillants flocons de morue
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