Des idées de recettes de mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Mousse au chocolat aérée par la crème chantilly et les oeufs en neige
ou la verrine du vigneron mi-figue mi-raisin.
Une mousse allégée mais divine qui allie le chocolat à la passion
Une mousse au chocolat et au carambar, un dessert super régressif comme on les aime.
Que diriez-vous de finir le repas sur une petite note sucrée et onctueuse ? Je vous propose : une mousse à la fraise et à la coriandre.
Un entremets dacquoise amandes, mousse mangue-passion et insert framboise.. un petit nuage ensoleillé quoi!
4 ingrédients suffiront pour réaliser ce dessert alliant la douceur du chocolat blanc et l’assiduité des groseilles !
Rapide simple et efficace cette mousse aux saveurs du Sud fera le bonheur des papilles
Une mousse acidulée aux doux fruits de Provence
Une mousse aérienne, où les fraises viennent remplacer le traditionnel chocolat pour un résultat frais et fruité !
une mega gourmandise, un brownie recouvert d'une mousse au chocolat et surmonte de chatilly le tout decore de copeaux de chocolat.
Un dôme mousse chocolat blanc et citron vert qui cache un cœur de framboise
Une poire peut en cacher une autre...
Une petite recette ultra rapide et très chic pour un apéritif réussi...
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