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Noir et spaghetti : toutes nos recettes

Olives Noires
Les olives peuvent être de couleur noires ou vertes. Photo par pixabay
Quelqu'un nous dirait que noir c'est noir, il n'y a plus d'espoir mais heureusement pour nous, en cuisine le noir rime avec chocolat, encre de seiche, poivre, raisin, olives, radis, pruneaux, réglisse, nigelle, sésame et haricots...

Et puisque le noir est depuis toujours so chic - et la "black food" est à la mode -, vous ne refuserez pas truffes et caviar ? Les adeptes du sucré quant à eux ne résisteront pas devant une délicieuse forêt-noire.

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Toutes les recettes de noir et spaghetti des Gourmets

Des idées de recettes de noir et spaghetti pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Spaghettis à l'encre de seiche et aux encornets
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Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince

Le soleil dans l'assiette avec ce plat de pâtes à l'encre de seiche qui lui donne cette jolie couleur noire.... Quelques lamelles d'encornets en persillades, des tomates cerises, et vous voici en Italie !

Spaghetti aux aubergines, tomates et olives
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Une recette toute simple et rapide à préparer, idéale pour un repas de semaine. Profitons encore de l'aubergine et des tomates avec ce plat de spaghetti complets et bio. Aucune excuse pour ne pas en manger ne sera acceptée !

Spaghettis à l'encre de seiche, crème de betterave et Saint-Jacques rôties
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Une recette contrastée en couleur et douce en saveurs. Pourquoi pas la tenter pour la saint-valentin ?

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