Les dernières recettes de noisettes- Page 24

Un dessert qui ravira les amateurs de café!

Particulièrement gourmand avec ses noisettes croquantes !

Une tuerie par le Chef Yotam Ottolenghi, d'autant plus si les cakes sont dégustés tièdes !

Cap pâtissier.

Croq'lait de sébastien bouillet.

Au rice cooker.

Pour finir le repas par une association sucrée-salée

Une soupe veloutée réalisée avec du céleri rave et un topping aux noisettes croquantes.

J’avais fait ce gâteau moelleux aux poires et au beurre salé. Le voici avec de la farine de petit épeautre et de la farine de noisettes. J’ai doublé les doses de tous les ingrédients. Du coup, il présente une texture un peu différente.

Si vous êtes allés ramasser des noisettes, vous allez pouvoir vous régaler maintenant. J’aime bien l’idée que le travail paie 🙂

Encore un goûter délicieux !

Voici un délicieux chausson avec une farce de porc aromatisée au mélange 4 épices, des épinards et des noisettes. Un véritable plat automnal à servir avec une salade.

Que faire avec de l’intérieur d’une citrouille ? Ceux qui en ont vidé une pour Halloween savent de quoi je parle ! J’ai utilisé une partie en soupe et puis il m’en restait encore. J’en ai donc fait une purée nature tout simple pour l’utiliser dans un granola à la citrouille.

Une mousse au chocolat, pâte au praliné et noisettes caramélisées maison, absolument divine !

Transformez les restes en une succulente tarte aux tomates séchées en chapelure aux noisettes qui ravira vos papilles.