Toutes nos recettes et astuces pour cuisiner les œufs mollets – Page 5

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de petits pois, fèves et oeufs mollets ? Réalisez cette recette de Thermomix et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous aimez les pissenlits ? Connaissez-vous le pissenlit de montagne ? C’est le summum du pissenlit ! J’ai la chance d’aller souvent en montagne au mois d’avril, quand les pissenlits sont encore petits et tendres. Et je perpétue la tradition maternelle des énormes salades de pissenlits (voire même du saladier entier par personne) Pour que la salade soit au top à mon goût, il faut des croutons en quantité (avec du bon pain au levain et grillés à l’huile d’olive bio pour la perfection). Un œuf mollet et quelques lamelles de brésaola (plus léger que des lardons bien gras) en feront une entrée royale.

En ce moment, le temps est plutôt pluvieux. Envie de vous réconforter avec un plat délicieux et convivial ? Pourquoi ne pas vous confectionner : des pâtes à la ricotta, au jambon cru et au basilic...Ça sent bon l'Italie !

En cuisine avec cette belle idée de recette de jeunes poireaux vinaigrette et oeufs mollets.

Salade d'épinards aux oeufs mollets, figues et noix

Cette fricassée d'asperges de Christian Constant constitue une sympathique poêlée printanière d'asperges vertes, lardons et œuf mollet

Une entrée ou une idée de brunch toute douce pour les fêtes !

Recette fraîche et originale d'une Salade de céleri branche et poivron, complétée d'un œuf mollet au cœur coulant, d'un peu de feta et de quelques câpres.

Ces oeufs sont faciles à préparer et on peut les garnir de différentes façons

Simple et gourmande cette salade maison de crevettes, tomates, mâche, oeuf mollet...

Ce plat est un véritable délice, les oeufs sont moelleux à souhait et la sauce mornay accompagne parfaitement les épinards.

Des asperges en robe d’ail des ours, sauce hollandaise, une assiette au joli visuel en plus d'être délicieux

Bricks œuf mollet aux cornichons et aux oignons pour un plat d’été ou apéro facile et rapide.

L'avantage du sarrasin grillé : son goût fumé est délicieux, sa cuisson express est inratable. En prime, il est bourré de nutriments.

Cette salade m'a permis d'utiliser un reste de saumon fumé et de nous régaler avec légèreté.

C'est une recette de salade originale et complète.

Une jolie tarte réalisée par un chef pâtissier qui sent bon l'automne

Cette salade est parfaite pour les beaux jours qui vont bientôt revenir

C'est u plat complet qui sent le printemps

Une crème de petits pois accompagnée d’un œuf mollet. Ce velouté de petits pois ravira vos papilles