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Okonomiyaki et gingembre : toutes nos recettes

Okonomiyaki sur assiette avec baguettes
Spécialité japonaise l'okonomiyaki ressemble à une crêpe omelette garnie. Photo par Ikusuki
Spécialité de la cuisine japonaise, l'okonomiyaki est un genre de crêpe omelette garnie de ce que vous aimez ! "Okonomi" signifiant "ce que vous voulez" et "yaki" griller !

C'est un plat assez copieux dont la pâte de base est réalisée avec de la farine spéciale pour okonomiyaki, de l'oeuf, du bouillon dashi , du chou japonais et de la ciboule.

Okonomiyaki et gingembre : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Boissons originales pour amateurs de gingembre
Laissez le gingembre réchauffer votre assiette
Le kumquoi ? Le kumquat !
Plus le gingembre est vieux, plus il est piquant

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Toutes les recettes d'okonomiyaki et gingembre des Gourmets

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Okonomiyaki à la française
Okonomiyaki à la française
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je vous propose un voyage culinaire avec des touches françaises pour ne pas être jetlaggué!

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