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Okonomiyaki et oeuf : toutes nos recettes

Okonomiyaki sur assiette avec baguettes
Spécialité japonaise l'okonomiyaki ressemble à une crêpe omelette garnie. Photo par Ikusuki
Spécialité de la cuisine japonaise, l'okonomiyaki est un genre de crêpe omelette garnie de ce que vous aimez ! "Okonomi" signifiant "ce que vous voulez" et "yaki" griller !

C'est un plat assez copieux dont la pâte de base est réalisée avec de la farine spéciale pour okonomiyaki, de l'oeuf, du bouillon dashi , du chou japonais et de la ciboule.

Okonomiyaki et oeuf : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Une cuisine simple et rapide pour la rentrée
Poché ou mollet, c'est comme vous voulez
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
Une cuisine végétarienne pleine d'idées

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Okonomiyaki à la française
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je vous propose un voyage culinaire avec des touches françaises pour ne pas être jetlaggué!

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