1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gâteau au chocolat>
  4. Opéra>
  5. Bûche de noël

Misez sur ces recettes d'opéra pour régaler vos invités

Opéra sur une assiette
L'Opéra (ou Trianon) a été inventé en 1955 par Cyriaque Gavillon de la maison Dalloyau. Photo par Ralph Daily
Star des pâtisseries, l'Opéra est un gâteau français classique de forme rectangulaire, composé d'un biscuit joconde, de ganache au chocolat et de crème au beurre au café.

Les maisons Lenôtre et Dalloyau revendiquent toutes les deux la paternité de cet entremets aussi joli que délicieux. Une chose est certaine, c'est le dessert idéal pour les fêtes de fin d'année.

Meilleures recettes d'opéra et de bûche de noël des Gourmets

Des idées de recettes d'opéra et de bûche de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La bûche de Noël façon opéra
La bûche de Noël façon opéra
Mimi Pâtisserie Mimi Pâtisserie
La bûche Opéra, le dessert préféré des gourmands pour les fêtes ! Une crème au beurre à l'italienne toute légère et une délicieuse ganache au chocolat, entre de fines couches de biscuit joconde. Parfait pour terminer en beauté votre dîner.

Dernières recettes d'opéra et de bûche de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'opéra et de bûche de noël qui changent !

Bûche façon Opéra
Bûche façon Opéra
Les Papilles qui frétillent Les Papilles qui frétillent
Essayez cette recette de bûche et donnez votre avis en commentaire !

Kit Shaker

Kit Shaker pour préparer les cocktails
Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes apéritif biscuits bûche de noël cacahuètes café cake canapés caramel chocolat chocolat blanc confit crème crème au beurre crème mousseline cuisine végétarienne dessert entremets épices à pain d'épices fait maison fête des mères fêtes fleur d'oranger foie gras fraise fraisier ganache gâteau génoise girofle glaçage griottes liqueur matcha menthe muffins mûres noël noisettes orange pain d'épices pâtisserie pistache praliné sirop sucré vanille verrines

Découvrez aussi toutes les recettes d'opéra et toutes les recettes de bûche de noël

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tournedos Rossini
Tournedos Rossini
Chef Simon Chef Simon
Un tournedos de boeuf surmonté de foie gras mi-cuit et de truffe noire. C'est le Prince des menus de noël.
8

Meilleures recettes d'opéra et de bûche de noël

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

5 vidéos indispensables pour les fêtes
5 vidéos indispensables pour les fêtes
Laurent Bazet Laurent Bazet

Ouvrir les huîtres... et bien plus encore : les incontournables des réveillons

Des bûches pour les amateurs de chocolat
Des bûches pour les amateurs de chocolat
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Parce qu'un dessert au chocolat ne déçoit jamais !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0