Opéra et café : toutes nos recettes

Un grand classique de la pâtisserie française longtemps dans ma to do list pensant que ce serait surement très bon mais sans doute aussi un peu trop compliqué pour mes talents de pâtissière de m'attaquer à l'Opéra ...

Essayez cette recette de bûche et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de chocolat !

Dessert au chocolat, au café et aux amandes. Un grand classique de la pâtisserie française

Un grand classique de la pâtisserie française !

L'opéra se compose d'un biscuit joconde (léger), d'une ganache au chocolat (dense et onctueuse), crème au beurre au café (soyeuse et gourmande) le tout imbibé de café pour plus de puissance et recouvert d'un glaçage au chocolat.

Certains diront que c'est une pâtisserie démodée, mais je pense que toute personne aimant la pâtisserie se doit de réaliser aussi des classiques de la pâtisserie française...

Envie d'un opéra cake à la façon de Christophe Michalak ? Découvrez cette recette de pâtisserie et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Toute la subtilité de l'opéra dans la simplicité d'un cake !

Une jolie revisite de l'opéra !

Le traditionnel opéra en version revisité

L'Opéra, un classique de la pâtisserie française.

Ma revisite de l'opéra !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'opéra ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Vous voulez essayer la recette d'opéra ? Laissez-vous guider par cette recette de ganache et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Intéressé par la réalisation d'une recette d'opéra de foie gras ? Suivez cette recette de biscuits et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.