Café et bûche de noël : toutes nos recettes

De petites bûches individuelles composées d'un sablé au cacao, d'une dacquoise noisette, d'une ganache caramélia et d'une onctueuse mousse au café. C'est chic, savoureux et les fans de café ne seront pas déçus ! La recette permet de réaliser 10 bûchettes à l'aide du moule "fashion éclair" de ma marque fétiche Silikomart.

The best of the bûche. Dans la série bûche de Noël, voici une bûche de la famille classique et indémodable. Point de mousse ici, il s'agit d'une bûche à la crème au beurre et au café et elle est vraiment très bonne et juste irrésistible. La recette n'est d'ailleurs pas aussi compliquée que ce que l'on pourrait imaginer.

Aujourd’hui j’ai le plaisir de partager avec vous une délicieuse recette de bûche, saveur chocolat et café ! Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

Voici la bûche glacée Irish Coffee, pour les amateurs de whisky. Elle se compose d’un biscuit financier, d’un croustillant crêpe dentelles, d’une mousse au whisky et d’un insert crémeux au café.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de café pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Bûche glacée tiramisu aux éclats de chocolat façon forêt noire pour un dessert gourmand, idéale pour le réveillon du nouvel an, facile à réaliser, juste le temps de préparer une génoise. Cette génoise a servi pour cette bûche et les chutes pour des verrines plus tard, je les avais conservées au congélateur . Cette bûche tiramisu glacée, je l'avais préparée pour un dessert en été dernier comme vous pouvez la servir en soirée pendant les longues soirées estivales pour des invités ou en famille, on se croirait sur une terrasse d'un café et c'est très agréable.

Le biscuit est moelleux, une recette basique, celle du roulé de notre enfance. Pour la garniture, j'ai choisi l'appareil à tiramisu, très tendance cette année. J'ai voulu m'amuser en faisant les copeaux de chocolat, ça c'est hyper simple, vous allez voir.

Voici une recette de bûche de noël façon tiramisu réalisée avec des biscuits à la cuillère faits maison. Accessible à tous, elle ravira sans aucun doutes vos convives les plus gourmands.

Des minis-bûches bien gourmandes et légères pour les fêtes de fin d'année ! J’ai voulu ajouté une petite note chocolatée et j’ai donc choisi de réaliser un insert de crémeux au café et chocolat noir.

Au départ, cette recette était réalisée sous forme d'entremets. Je lui ai tout simplement changé sa forme pour obtenir une bûche et supprimé le glaçage que je n’avais pas envie de faire. Résultat : une jolie bûche gourmande à souhait !

Il est temps que je vous montre cette délicieuse Bûche de Noël au café composée d'une mousse de café savoureuse et légère qui cache un insert café et chocolat au lait comme un cappuccino. La bûche est posée sur un socle de biscuit à l'amande moelleux et fondant.

Une bûche de Noël rapide à réaliser, facile, des ingrédients simples, une recette parfait pour les novices en pâtisserie. Cette bûche saveur café est composée d'un biscuit roulé et d'une chantilly à la vanille. Il ne vous reste plus qu'à passer aux fourneaux pour vous régaler.

L’idée du petit café et de son spéculos à côté, pour moi c’est l’association idéale. Et pourquoi pas en bûche de Noël ? Un sablé spéculoos chocolat, une crème à la saveur café bien marquée, et un insert pâte de spéculoos. Le résultat est vraiment top !

Voilà les fêtes de fin d'année qui approchent et la bûche est une gourmandise incontournable du réveillon. Après la bûche tiramisu glacée à la génoise, voici celle au biscuits à la cuillère (langues de chat) aux éclats de chocolat. C'est facile et sans prise de tête pour ceux qui n'ont pas le temps du fait de leur emploi du temps et professions qui exigent des gardes, des astreintes et des permanences, etc. Cette bûche tiramisu est pour eux.

Une génoise ultra moelleuse imbibé de sirop au café subtil et parfumé et garnie de crème au beurre onctueuse à la meringue italienne soyeuse pour lui donner légèreté, aromatisée au café et enfin un nuage de cacao et quelques chocolats dégustation viennent orner le tout, un parfait complice des petits instants gourmands.